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活動報告

活動報告

食堂なごみCULB

2023-05-19
地域活動支援センターなごみCULBでは、月1回程度、料理の時間を設けています。
5月は“焼きそば”を作り。野菜、肉、麺とバランスの取れたメニューですね。
手慣れているメンバーさんは、自然とそれぞれが得意な役割を担い、手を貸し合い、手際よく、
息の合ったテンポで調理を進めていきます。
私は、横で「おいしそうだね~。」「あ~なるほどそうするんだぁ。」等と口を動かしているだけで、充分です。つくづく、メンバーさんのチームワークの良さ、程よい距離感(休んでいる人がいても放っておいてくれる、自分のタイミングで調理に加われる)を感じ、居心地の良い場づくりとはこういうことか…と考えさせられました。
今回は、目玉焼きをのせ、見栄えも味も満点の焼きそばでした。
大変美味しかったです。みなさま、ごちそうさまでした。
(なごみCULB金澤)
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