特定非営利活動法人相双に新しい精神科医療保健福祉システムをつくる会｜地域活動センターなごみ｜訪問看護ステーションなごみ｜相馬広域こころのケアセンター｜福島県

    地域の皆さんが、「特にもう一回食べたい」と話す‘しみてん’。家庭訪問やサロンでも話題になることが度々あります。お店でも売っていましたが、地域のおばあちゃんが孫に食べさせるおやつとしても作られていました。お話をお聞きして、再現した家庭の‘しみてん’。子供たちは、「久しぶり！」と言って、食べてくれました。大人も、子どもも美味しいと感じる地域の味。地域の共通の話題として、大事な役割を担っているようです。（伏見）