活動報告

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春の鉄板日和〜広島風お好み焼き作り〜

2026-06-26
地域活動支援センターなごみCLUBでは、月に1回調理プログラムを開催しています。
5月は、メンバーさんたちと話し合いを行い、広島風お好み焼きを作ることになりました♪
当日は、メンバーさんの知恵と経験を活かしながら、美味しい広島風お好み焼きを作ることができました(*^-^*)
実は、話し合いの際には、韓国風お好み焼きも候補にありました。韓国風は、豚肉ではなくシーフードを使い、コチュジャンをつけて食べるそうです。
定番のお好み焼きも美味しいですが、次回は韓国風お好み焼きにも挑戦してみたいです!
 
p.s お好み焼きをひっくり返す瞬間は、何度経験してもドキドキしますね(笑)
(なごみCLUB 栗田)

特定非営利活動法人
相双に新しい精神科医療保健福祉システムをつくる会
 
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