活動報告トップページ > 活動報告活動報告 一覧へ戻る懐食報告2021-09-24平成29~31年度の3年間で、懐食・心の復興プロジェクトを実施しました。懐食(なつしょく)とは、「あぁ懐かしいな」「もう一回食べたいな」と思う料理のことです。震災後のコミュニティ再生と心の復興を目指して、地域のみなさんの懐食のお話を聞き、お料理のワークショップをしてきました。延べ2,029人の参加があり、合計3冊のレシピ集や紙芝居も1冊出来ました。今回は、浪江町内でのオレンジカフェ(認知症相談カフェ)で、レシピ集や紙芝居を紹介しました。参加者のみなさんは、懐かしい料理の数々を見て喜んでくださり、おしゃべりが弾みました。(こころのケアセンター立谷)